कैसे सरल गर्म और खट्टा नूडल्स बनाने के लिए

कैसे सरल गर्म और खट्टा नूडल्स बनाने के लिए

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषयों ने मुख्य रूप से भोजन, स्वस्थ रहने और घर की युक्तियों पर ध्यान केंद्रित किया है। उनमें से, मसालेदार और खट्टा नूडल्स, एक क्लासिक सिचुआन स्नैक के रूप में, अपने मसालेदार और खट्टे नूडल्स और सरल उत्पादन के कारण बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख हाल के गर्म विषयों को विस्तार से पेश करने के लिए संयोजित करेगा कि कैसे आसानी से घर पर स्वादिष्ट गर्म और खट्टा नूडल्स का एक कटोरा बनाएं।

1। हाल के हॉट टॉपिक्स देखें

2। गर्म और खट्टा नूडल्स कैसे बनाएं

गर्म और खट्टा नूडल्स एक पारंपरिक स्नैक है जो सिचुआन से उत्पन्न हुआ है। वे जनता द्वारा अपने मसालेदार और खट्टे, ताज़ा, स्वादिष्ट और चिकनाई से राहत के लिए प्यार करते हैं। उत्पादन चरणों को नीचे विस्तार से वर्णित किया जाएगा।

1। सामग्री तैयार करें

2। उत्पादन कदम

(1) शकरकंद को गर्म पानी में 30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ।

(2) एक बर्तन में पानी उबालें, नरम शकरकंद पाउडर डालें और 3-5 मिनट के लिए पकाएं, पानी निकालें और ठंडा करें और एक तरफ सेट करें।

(3) एक बड़ा कटोरा तैयार करें, सिरका, मिर्च का तेल, हल्का सोया सॉस और कीमा बनाया हुआ लहसुन जोड़ें, और सॉस बनाने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं।

(४) पके हुए शकरकंद का आटा एक सीज़निंग बाउल में डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।

(५) अंत में कटा हुआ मूंगफली और धनिया के साथ छिड़के और सेवा करें।

3। गर्म और खट्टा नूडल्स का पोषण मूल्य

4। टिप्स

1। यदि आप एक खट्टा और मसालेदार स्वाद पसंद करते हैं, तो आप उचित रूप से सिरका और मिर्च तेल की मात्रा बढ़ा सकते हैं।

2। आप अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुसार अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं, जैसे कि बीन स्प्राउट्स, कटा हुआ खीरे, आदि।

3। शकरकंद पाउडर को बहुत लंबा पकाया नहीं जाना चाहिए, अन्यथा यह स्वाद को प्रभावित करेगा।

4। अत्यधिक ठंडा पानी शकरकंद को अधिक चबाने और चिकना बना सकता है।

वी। निष्कर्ष

एक सरल और स्वादिष्ट घर-पका हुआ स्नैक के रूप में, मसालेदार और खट्टा नूडल्स न केवल बनाने में आसान हैं, बल्कि पौष्टिक भी हैं। इस लेख की शुरूआत के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि हर कोई आसानी से उत्पादन विधि में महारत हासिल कर सकता है और घर पर प्रामाणिक सिचुआन-स्वाद वाले गर्म और खट्टे नूडल्स का आनंद ले सकता है। खाद्य विषयों की लोकप्रियता हाल ही में बढ़ती रही है। मुझे उम्मीद है कि गर्म विषयों पर ध्यान देते हुए, आप इस स्वादिष्ट पकवान को बनाने की कोशिश भी कर सकते हैं।

अंत में, मैं सभी को याद दिलाना चाहूंगा कि स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेते हुए, आपको एक संतुलित आहार पर भी ध्यान देना चाहिए और स्वस्थ रहने की आदतों को बनाए रखना चाहिए।