झींगा कैसे निकालें
झींगा रेखा झींगा का पाचन तंत्र है, जो झींगा की पीठ पर स्थित होता है और आमतौर पर काली या गहरे रंग की रेखा के रूप में दिखाई देता है। हालाँकि झींगा के धागे मनुष्यों के लिए हानिरहित हैं, वे स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं, इसलिए खाना पकाने से पहले उन्हें हटाना एक सामान्य कदम है। यह आलेख झींगा लाइनों को हटाने के कई तरीकों का विस्तार से परिचय देगा, और आपके संदर्भ के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संलग्न करेगा।
1. झींगा लाइनों को हटाने के लिए कई तरीके

1.टूथपिक विधि: यह सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली विधियों में से एक है। झींगा के दूसरे या तीसरे भाग में एक टूथपिक डालें, धीरे से झींगा लाइन को बाहर निकालें, और फिर धीरे-धीरे इसे बाहर खींचें।
2.कैंची: झींगा की पीठ के साथ काटने के लिए कैंची का उपयोग करें, और फिर झींगा के धागे को हटाने के लिए कैंची की नोक या अपनी उंगलियों का उपयोग करें।
3.वापस खोलने की विधि: झींगा के पिछले हिस्से को पूरी तरह से काट लें और चाकू की नोक या अपनी उंगलियों से रेखाएं हटा दें।
4.सिर हटाने की विधि: झींगा का सिर हटा दें, फिर झींगा के शरीर को धीरे से दबाएं, और झींगा का धागा सिर के साथ बाहर खींच लिया जाएगा।
2. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर गर्म विषय और गर्म सामग्री
| गर्म विषय | ऊष्मा सूचकांक | संबंधित कीवर्ड |
|---|---|---|
| विश्व कप क्वालीफायर | 9.8 | फ़ुटबॉल, राष्ट्रीय टीम, प्रतियोगिता |
| डबल इलेवन शॉपिंग फेस्टिवल | 9.5 | छूट, ई-कॉमर्स, प्रमोशन |
| कृत्रिम बुद्धिमत्ता में नई सफलताएँ | 9.2 | एआई, प्रौद्योगिकी, नवाचार |
| जलवायु परिवर्तन शिखर सम्मेलन | 8.9 | पर्यावरण संरक्षण, ग्लोबल वार्मिंग, नीति |
| सेलिब्रिटी तलाक की घटनाएँ | 8.7 | मनोरंजन, गपशप, हॉट खोजें |
3. झींगा धागे हटाने के लिए सावधानियां
1.ताजगी: ताजा झींगा से झींगा लाइन को हटाना आसान होता है, और झींगा लाइन का रंग गहरा होता है और उसे पहचानना आसान होता है।
2.वेग नियंत्रण: झींगा धागे चुनते समय, झींगा धागे को तोड़ने और अवशेष पैदा करने से बचने के लिए बल मध्यम होना चाहिए।
3.साफ़: झींगा की रेखाओं को हटाने के बाद, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह साफ है, झींगा के शरीर को साफ पानी से धोने की सिफारिश की जाती है।
4.उपकरण चयन: टूथपिक्स या कैंची का उपयोग करते समय, अपने हाथों को चोट पहुंचाने से बचने के लिए औजारों की सफाई और धार पर ध्यान दें।
4. झींगा के धागे हटाने के बाद खाना पकाने के सुझाव
झींगा की रेखाओं को हटाने के बाद, झींगा की बनावट अधिक नाजुक हो जाएगी। यहाँ खाना पकाने की कुछ सामान्य विधियाँ दी गई हैं:
1.उबले हुए: झींगा के मूल स्वाद को बरकरार रखता है, जो हल्का स्वाद पसंद करने वाले लोगों के लिए उपयुक्त है।
2.तला हुआ: बाहर से कुरकुरा और अंदर से कोमल, नमक और काली मिर्च या लहसुन के मसाले के साथ मिलाने के लिए उपयुक्त।
3.हिलाओ-तलना: जैसे कि लहसुन के साथ तली हुई झींगा, मिर्च के साथ तली हुई झींगा, आदि, स्वाद से भरपूर।
4.बारबेक्यू: जलने के बाद कड़वे स्वाद से बचने के लिए झींगा को भूनते समय झींगा की रेखाएं हटा दें।
5. अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1.क्या झींगा रेखाओं को हटाना होगा?: झींगा धागे मानव शरीर के लिए हानिरहित हैं, लेकिन हटा दिए जाने के बाद उनका स्वाद बेहतर होता है।
2.क्या झींगा के धागे को हटाने के बाद झींगा का मांस ढीला हो जाएगा?: जब तक यह ठीक से किया जाता है, झींगा का मांस ढीला नहीं होगा।
3.जमे हुए झींगा से झींगा रेखाएं कैसे हटाएं?: ऑपरेशन से पहले डीफ्रॉस्ट करने की सिफारिश की जाती है, अन्यथा झींगा धागे को बाहर निकालना मुश्किल होगा।
उपरोक्त विधि से, आप आसानी से झींगा रेखाओं को हटा सकते हैं और अधिक स्वादिष्ट झींगा व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं। आशा है यह लेख आपकी मदद करेगा!
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