सूखे बर्तन में स्वादिष्ट चिकन लेग्स और झींगा कैसे बनाएं

सूखे बर्तन में स्वादिष्ट चिकन लेग्स और झींगा कैसे बनाएं

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर गर्म विषय और गर्म सामग्री मुख्य रूप से भोजन की तैयारी, स्वस्थ भोजन और घर पर खाना पकाने के कौशल पर केंद्रित है। उनमें से, सूखे बर्तन के व्यंजनों ने अपने मसालेदार, स्वादिष्ट और समृद्ध सामग्री के कारण बहुत ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख आपको हाल के लोकप्रिय रुझानों के आधार पर एक विस्तृत परिचय देगा।चिकन ड्रमस्टिक और झींगा सूखा बर्तनआपको इस स्वादिष्ट व्यंजन में आसानी से महारत हासिल करने में मदद करने के लिए तैयारी विधि संरचित डेटा के साथ संलग्न है।

1. हाल के लोकप्रिय खाद्य विषयों का विश्लेषण

पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर उच्च खोज मात्रा वाली भोजन-संबंधित सामग्री निम्नलिखित हैं:

डेटा से यह देखा जा सकता है कि सूखे बर्तन के व्यंजन और चिकन पैरों और झींगा के खाना पकाने के तरीके हाल के उपयोगकर्ताओं के ध्यान का केंद्र हैं। इसलिए, यह लेख इन गर्म रुझानों को संयोजित करेगा और आपको स्वादिष्ट व्यंजन बनाना सिखाएगाचिकन ड्रमस्टिक और झींगा सूखा बर्तन.

2. चिकन ड्रमस्टिक और झींगा ड्राई पॉट की तैयारी के चरण

1. भोजन की तैयारी

2. उत्पादन चरण

चरण 1: सामग्री को संसाधित करें

चिकन लेग्स को टुकड़ों में काटें और उन्हें कुकिंग वाइन और हल्के सोया सॉस के साथ 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें; झींगा निकालें, उन्हें धोएं और एक तरफ रख दें; आलू और कमल की जड़ के टुकड़े काटें और उन्हें आधा पकने तक ब्लांच करें।

चरण 2: मसालों को भून लें

एक पैन में ठंडा तेल गरम करें, उसमें सूखी मिर्च, सिचुआन काली मिर्च, लहसुन की कलियाँ और अदरक के टुकड़े डालें और खुशबू आने तक भूनें, और लाल तेल निकलने तक चलाते हुए भूनें।

चरण 3: तले हुए चिकन पैर और झींगा

मैरीनेट किए हुए चिकन जांघ के टुकड़ों को बर्तन में डालें और रंग बदलने तक हिलाते रहें; फिर झींगा डालें और हिलाते हुए भूनें जब तक कि झींगा लाल न हो जाए।

चरण 4: सजावट जोड़ें

उबले हुए आलू और कमल की जड़ के टुकड़े डालें, समान रूप से हिलाएँ, और उचित मात्रा में हल्का सोया सॉस और स्वाद के लिए नमक डालें।

चरण 5: रस कम होने तक धीमी आंच पर पकाएं

थोड़ी मात्रा में पानी डालें, बर्तन को ढक दें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। जब सूप सूख जाए तो बर्तन से निकाल लें.

3. टिप्स

1. चिकन लेग्स और झींगा को ज्यादा देर तक मैरीनेट नहीं करना चाहिए, नहीं तो स्वाद बदल जाएगा.

2. साइड डिश को व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, जैसे कि कवक, अजवाइन, आदि जोड़ना।

3. अगर आपको तीखा खाना पसंद है तो तीखापन बढ़ाने के लिए आप अधिक सूखी मिर्च भी डाल सकते हैं.

4. सारांश

चिकन लेग्स और झींगा के साथ ड्राई पॉट एक मसालेदार, स्वादिष्ट और समृद्ध घर का बना व्यंजन है जिसमें नवीनतम लोकप्रिय खाद्य रुझान शामिल हैं। उपरोक्त चरणों और संरचित डेटा के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आप आसानी से स्वादिष्ट तवा बना पाएंगे। जाओ और इसे आज़माओ!