कैसे कड़वा तरबूज नमकीन बनाने के लिए

कैसे कड़वा तरबूज नमकीन बनाने के लिए

एक पौष्टिक सब्जी के रूप में, कड़वा लौकी अपने अद्वितीय कड़वे स्वाद के लिए विवादास्पद है। हालांकि, एक चतुर खाना पकाने की विधि के साथ, कड़वा लौकी स्वादिष्ट हो सकता है। यह लेख पिछले 10 दिनों के लिए इंटरनेट पर लोकप्रिय विषयों और गर्म सामग्री को संयोजित करेगा ताकि कड़वे तरबूज नमक के कई क्लासिक तरीकों को पेश किया जा सके, और आसानी से खाना पकाने के कौशल में आपकी मदद करने के लिए संरचित डेटा संलग्न किया जा सके।

1। कड़वा तरबूज नमकीन के लिए क्लासिक नुस्खा

1।कड़वे तरबूज के साथ तले हुए अंडे

कड़वे तरबूज के साथ तले हुए अंडे सबसे आम घर-पकाया व्यंजनों में से एक हैं। वे पोषण में सरल और आसान हैं और समृद्ध हैं। कड़वे तरबूज को स्लाइस करें और इसे 10 मिनट के लिए नमक के साथ मैरीनेट करें, कड़वे पानी को निचोड़ें, और अंडे के साथ इसे हलचल करें। यह ताजा और कोमल होता है और एक मध्यम कड़वा स्वाद होता है।

2।कड़वा तरबूज स्टू पोर्क पसलियों

कड़वा लौकी और पसलियों का संयोजन न केवल कड़वे स्वाद को बेअसर कर सकता है, बल्कि सूप की स्वादिष्टता को भी जोड़ सकता है। स्टूइंग के दौरान अदरक और वोल्फबेरी के स्लाइस जोड़ें, जो न केवल गड़बड़ गंध को हटा देता है, बल्कि सूप के पोषण मूल्य को भी बढ़ाता है।

3।ठंडा कड़वा तरबूज

कोल्ड बिटर गॉर्ड एक ताज़ा गर्मियों की ठंडी डिश है। कड़वे तरबूज को स्लाइस करें और इसे पानी में ब्लैंच करें, कीमा बनाया हुआ लहसुन, हल्का सोया सॉस, सिरका और तिल का तेल मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। यह कुरकुरा और निविदा का स्वाद लेगा, जो इसे भयानक बना देगा और गर्मी से राहत देगा।

2। पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय कड़वा गाउड नुस्खा डेटा

3। नमकीन कड़वा लौकी के लिए खाना पकाने के टिप्स

1।कड़वे स्वाद से छुटकारा पाएं

कड़वे गौरड का कड़वा स्वाद मुख्य रूप से सफेद मांस से आता है। आप इसे खाना पकाने से पहले एक चम्मच के साथ खुरच सकते हैं, फिर इसे 10 मिनट के लिए नमक के साथ मैरीनेट कर सकते हैं, कड़वे पानी को निचोड़ें, जो प्रभावी रूप से कड़वे स्वाद को कम कर सकता है।

2।सामग्री के साथ जोड़ी

अंडे, मांस, सोया उत्पादों आदि के साथ जोड़े गए क्रूर तरबूज न केवल कड़वे स्वाद को बेअसर कर सकते हैं, बल्कि व्यंजनों के स्वाद और पोषण को भी बढ़ा सकते हैं। उदाहरण के लिए, कड़वे तरबूज के तले हुए पोर्क स्लाइस, कड़वा तरबूज टोफू सूप, आदि।

3।अग्नि नियंत्रण

कड़वा तरबूज को लंबे समय तक उच्च तापमान पर पकाया नहीं जाना चाहिए, अन्यथा यह नरम और सड़ा हुआ हो जाएगा और इसकी कुरकुरा और कोमल बनावट खो देगा। जब हलचल-तलना, तो उच्च गर्मी पर जल्दी से हलचल करने की सिफारिश की जाती है। सूप को स्टू करते समय, इसे ताजा और कोमल रखने के लिए कड़वा तरबूज जोड़ें।

4। कड़वा लौकी का पोषण मूल्य

वी। निष्कर्ष

यद्यपि कड़वा तरबूज कड़वा है, इसके पोषण मूल्य और स्वास्थ्य लाभ को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। उचित खाना पकाने के तरीकों और संयोजनों के माध्यम से, कड़वा लौकी एक स्वादिष्ट पकवान बन सकता है। उम्मीद है कि इस लेख में प्रदान की गई प्रथाओं और तकनीकों से आपको आसानी से कड़वे गॉड को नेविगेट करने और स्वस्थ आहार का आनंद लेने में मदद मिल सकती है।